Le chef Morgan Sorel, engagé « du bien manger et du bien boire », vous reçoit pour un moment privilégié dans son bistrot moderne « L’Artisan » situé au cœur du centre historique de Vitré dans une bâtisse du 15^ème siècle.

Pendant votre dîner, autour  de la plancha « OFYR » , dégustez des viandes racées (blackanges, charolaise) et pourquoi pas, mettez la main à la pâte équipé d’un tablier pour peut-être glaner trucs et astuces de pros !

À la tombée de la nuit, (avant ou après le diner selon la saison), notre guide-conférencier vous invite à un voyage dans le temps. Parée de ses plus belles lumières, la ville vous dévoilera ses détails architecturaux pour un moment d’évasion.

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Au cœur de la campagne bretonne, Marie-Renée RUPIN vous invite à aller à la rencontre de la nature, à pénétrer dans le monde des plantes sauvages comestibles et découvrir des saveurs subtiles, étonnantes et délicieuses.
Après une petite introduction, autour d’une infusion, sur les plantes sauvages (intérêt d’en consommer, règles de cueillette) , vous partirez en balade et reconnaissance des plantes comestibles et non comestibles, qui mettra tous vos sens en éveil. Vous apprendrez les utilisations alimentaires et la cueillette de plantes, fleurs, fruits…
Puis vous préparerez avec Marie-Renée le repas en utilisant les plantes récoltées. Pensez à prévoir votre appareil photo et votre bloc-notes !

En fin d’après-midi, notre guide-conférencier(ère) vous dévoilera au détour des rues pavées et maisons anciennes, toutes les facettes de l’incontournable centre historique de Vitré ainsi que son majestueux Château Fort.

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Envie de se retrouver en famille ou entre amis pour la soirée ?

Vivez une expérience inquiétante emmenée par notre guide et plongez au cœur des faits divers qui ont marqués Vitré au cours de ces dernières décennies. Rendez-vous à 18h01 au lieu de départ mystère.

Pour vous remettre de vos émotions, poursuivez votre soirée autour d’un bon diner.

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Envie de se retrouver entre amis pour déconnecter, partager une expérience et profiter des joies simples ? Pas d’hésitation : choisissez Vitré et son Pays !
Nous vous proposons une escapade aux couleurs d’automne !

Programme :

Jour 1 : Arrivée en fin d’après-midi à votre gîte Gite de France 4 épis et soirée libre.

Jour 2 : Journée libre puis rendez-vous à 17h30 et plongez au cœur des faits divers qui ont marqué Vitré ces dernières décennies avec la Balade Inquiétante emmenée par notre guide juste avant la tombée de nuit! Poursuivez votre soirée à La Belle Fromagerie où David, affineur passionné des fromages du terroir de tout horizon, vous fera passer une soirée sympa autour du fromage et de ses alliances. Le fromage n’est pas votre fort ? Optez pour une dégustation de bière ou vin. Terminez votre soirée au gite. Au choix : jeux de société ou pour les plus téméraires, oserez vous le plongeon digestif dans la piscine chauffée ?

Jour 3 : départ du gite en fin de matinée.

Le ++ :

En réservant votre séjour avec nous, bénéficiez des offres privilégiées chez nos partenaires de loisirs (Laser Adventure, Bowling Le Skittle, Sport Center Vitré…)

Vous aimerez aussi :

– le marché de producteurs à Vitré le samedi matin
– le marché traditionnel de La Guerche de Bretagne (Petite Citée de Caractère) le mardi matin
– une balade au plan d’eau de haute Vilaine, pensez à vos vélos !
– une balade automnale en forêt de la Corbière (espace naturel protégé) à Marpiré
– les expositions à la Maison des Cultures du Monde à Vitré

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Dans ces moments si particuliers, mettez le quotidien le temps d’un weekend entre parenthèse et profitez des vôtres . Des moments simples que nous vous proposons de partager dans le Pays de Vitré !

Programme :

Jour 1 : Arrivée fin d’après-midi à votre gîte Gite de France 4 épis et soirée libre.

Jour 2 : Journée libre et déjeuner dans un restaurant de Vitré puis rendez-vous à 17h30 et plongez au cœur des faits divers qui ont marqué Vitré ces dernières décennies avec la Balade Inquiétante emmenée par notre guide juste avant la tombée de nuit!

Soirée libre au gite.  Au choix : jeux de société ou jeux dans la piscine chauffée ?

Jour 3 : départ du gite en fin de matinée.

Le ++ :

En réservant votre séjour avec nous, bénéficiez des offres privilégiées chez nos partenaires de loisirs (Laser Adventure, Bowling Le Skittle, Sport Center Vitré…)

Vous aimerez aussi :

– le marché de producteurs à Vitré le samedi matin
– une balade autour du gîte pour admirer les animaux
– le jardin du Parc et son espace jeux, n’oubliez pas le pain pour les canards !
– une balade automnale en forêt de la Corbière (espace naturel protégé) à Marpiré
– les expositions à la Maison des Cultures du Monde à Vitré

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Retrouvez vous entre amis dans un cadre vert et reposant le temps d’un week-end.

Jour 1 : Nous vous invitons à vous rendre le samedi matin au marché de Vitré. Munis de votre liste de courses préparée par un chef cuisinier selon un menu choisi, vous pourrez échanger avec les producteurs locaux. Ensuite rendez-vous au gîte La belle Verte où un chef cuisinier vous concoctera un repas sur mesure. En fin d’après-midi, direction Le Chai d’Anthon’ avec Anthony et son équipe pour un véritable voyage olfactif autour d’une dégustation de vins.

Pour votre soirée, au choix, « resto » pour tous, ou soirée grillades autour de la cheminée du gîte, puis prolongez la nuit par un bain nordique sous les étoiles.

Jour 2 : Après une bonne nuit au gîte écologique ou dans les écolodges et un copieux petit-déjeuner bio, vous pourrez flâner, randonner dans les environs ou à la base de loisirs de Haute Vilaine.
Avant votre retour, au Domaine de la Haute Hairie, découvrez le « pony-game », jeux équestres sous forme de relai. Cavaliers aguerris attention ! il est accessible même aux débutants !

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Jour 1 : Arrivées et installées à La Belle Verte à Saint M’Hervé, en début d’après-midi, Marie-Renée Rupin viendra à votre rencontre pour une balade de reconnaissance des plantes sur le site de La Belle Verte. Au cœur de cette campagne bretonne, elle vous invite à aller à la rencontre de la nature, à pénétrer dans le monde des plantes sauvages comestibles et découvrir des saveurs subtiles, étonnantes et délicieuses qui éveillera tous vos sens ! Marie-Renée vous proposera une dégustation en fin de parcours en relation avec les plantes découvertes. Pour votre repas du soir, un chef vous concoctera un repas à domicile dans une ambiance conviviale au gîte écologique. Et pour terminer votre soirée, profitez d’un bain nordique sous les étoiles.

Jour 2 : Après une bonne nuit au gîte écologique ou dans les écolodges et un petit-déjeuner bio, vous pourrez vous laisser à la flânerie, à la randonnée.
Avant de reprendre la route, arrêtez-vous à Vitré, ville médiévale pour flâner dans ses rues.
Autre suggestion, visitez le Parc du Bois Cornillé, Jardin Remarquable.

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Un après-midi, à la fois sportif et détente : muni de votre club de golf, prenez du temps pour une initiation au golf dans le cadre exceptionnel du Château des Rochers Sévigné. Pendant 1h30, accompagné d’un moniteur, vous découvrirez le « swing » au practice, le « putting » au putting green. Puis vous pourrez vous relaxer autour d’une boisson fraîche ou chaude au Club House.

Puis rendez-vous à L’Artisan chez le chef Morgan Sorel, du restaurant L’Artisan pour votre diner. Engagé « du bien manger et du bien boire », il vous reçoit pour un moment privilégié dans son bistrot moderne situé au coeur du centre historique de Vitré dans une bâtisse du 15ème.

Pendant le dîner, autour de la cheminée dans les « breizh » en hiver, ou de la plancha « OFYR » en été, dégustez des viandes racées (blackanges, charolaise) et pourquoi pas, mettez la main à la pâte équipé d’un tablier pour peut-être glaner trucs et astuces de pros !

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Le temps d’un week-end, profitez de l’air de la campagne pour vous retrouver en famille à La Belle Verte. Vous serez accueillis par Hélène pour 2 nuits en gîte écologique et ou dans les écolodges (pour les enfants, des lits en mezzanine y sont installés, « une cabane dans la cabane ».

Jour 1 : Arrivée à Ecolodge La Belle Verte, soirée libre

Jour 2 : vous dégusterez un copieux petit-déjeuner bio préparé par votre hôte. Dans l’après-midi, vous pourrez rester flâner et chasser les papillons à La Belle Verte ou profiter des nombreuses activités pour tous, terrestres et nautiques, à la Base de Loisirs de Haute Vilaine à Saint M’Hervé . Le soir, retrouvez-vous dans le gîte écologique pour partager un moment en famille autour de jeux de société.

Jour 3 : Après votre petit-déjeuner, partez à la rencontre des animaux de la ferme au « Domaine de la Haute Hairie », les plus petits, accompagnés d’un adulte, pourront également faire une balade en poney.
Pour terminer votre weekend, nous vous proposons un déjeuner au restaurant les Relais d’Alsace suivi d’une visite ludique et libre de Vitré à l’aide d’un carnet jeu de piste « Spécial enfant » ou en résolvant les énigmes du parcours « Fenêtre sur le pré » de Trésors de Haute Bretagne (géocaching).

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